Aktuális hírek

• 
  Váli Péter: megismételhetetlen eseményre készülünk
  2025-09-29
  Az idei jubileumi év eddig számtalan örömet és elismerést hozott a birtokunk számára. Az eltelt időszakról beszélgetett Váli Péterrel lánya, Váli Luca. A beszélgetésből többek között arra is fény derül, hogy az idén...
• 
  Vince-díj: szavazz a Váli Birtokra!
  2025-09-28
  Nagy örömmel osztjuk meg a hírt, hogy a szakma szavazata alapján a 2024-es évjáratú Budai Zöld borunk bejutott a Vince-díjra nevezett három legjobb magyar bor közé a kategóriájában, ezáltal a legjobb magyar borok között...
• 
  A Váli Birtok lett Magyarország Legszebb Kisbirtoka
  2025-08-27
  A Bor és Piac szakmai magazin a MATE (Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem) Budai Campusán augusztus 25-én megtartott eredményhirdetésen ismertette a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázat 2025. évi győzteseit és...
• 
  Váli Péter: meglepetés jubileumi tételekkel készülünk
  2025-07-17
  Az eltelt időszak legemlékezetesebb és legfontosabb mérföldköveiről Váli Péter minden hónapban mesél pár érdekes történetet, aki kérdez nem más, mint lánya, Váli Luca. A mostani beszélgetésből többek között arra is fény...
• 
  Váli Péter: Badacsony különleges hely
  2025-06-18
  Mint sokan tudjátok, idén ünnepeljük fennállásunk 25 éves jubileumát. Nagy büszkeséggel tölt el bennünket, hogy a jubileumi évben a Bor és Piac „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” idei versenyén a közönségszavazásos...
• 
  Váli Péter: Örömborokat szeretnék készíteni!
  2025-05-29
  Az idei egy különleges év a Váli Birtok életében: 2025-ben ünnepeljük fennállásunk 25 éves jubileumát. Számunkra a bor nem csupán egy ital, hanem emlék, álom, történet, minden évjárat egy új versszak, minden palack egy...
• 
  Váli Péter: egy újabb álmom teljesült!
  2025-04-27
  Kedves Barátaink, mint már bizonyára tudjátok, idén ünnepeljük a fennállásunk negyed évszázadát. Nem volt könnyű az elmúlt 25 év, de a szeretet és a hit mindig segített átvészelni a nehéz időszakokat. A jubileumi év...
• 
  Váli Péter: a feladatom, hogy minél jobb borokat készítsek
  2025-03-24
  Mint már korábban is említettük, idén ünnepeljük a fennállásunk negyed évszázadát. Ennek apropóján az eltelt időszak legemlékezetesebb és legfontosabb mérföldköveiről Váli Péter minden hónapban mesél pár...
• 
  Váli Péter: Az első borok a barátaink segítségével készültek
  2025-02-25
  Gyorsan repül az idő, és mi is nehezen hisszük el, de idén lett 25 éves a pincészetünk, amelynek apropóján egész évben számtalan eseménnyel és meglepetéssel készülünk. Ezekről a januári bejegyzésünkben tudtok bővebben...
• 
  Különleges Sajt és Bor hétvége a Váli Birtokon
  2025-02-24
  Folytatva az elmúlt évek hagyományát ismét megrendezzük 2025. március 14. - március 16. között a nagysikerű Sajt és Bor hétvégét a Váli Birtokon Badacsonyörsön, amelyre szeretettel várjuk kedves vendégeinket. A...
• 
  Váli Péter: minden egy álommal kezdődött
  2025-01-15
  Kedves Barátaink, idén ünnepeljük a fennállásunk negyed évszázadát. 25 éve minden egy álommal kezdődött, de azóta itt élünk, tevékenykedünk és készítünk borokat számunkra a világ legszebb helyén, a Badacsonyi borvidéken....
• 
  Készülünk a Váli Birtok 25 éves évfordulójára
  2024-12-01
  A tavalyi évhez hasonlóan az idei évben is kimagasló hazai és nemzetközi sikereket értünk el, számtalan díjat és elismerést kaptunk, amire nagyon büszkék vagyunk. Ezeknek megkoronázása a Vince Gálán elért kimagasló siker, ahol...
• 
  Kevesebb, de kiváló minőségű szőlőt szüreteltünk idén
  2024-09-16
  Mozgalmas és izgalmas időszakot tudhatunk magunk mögött. A forró és napsütéses kihívásokkal teli évjárat miatt idén kevesebb mennyiségű, de potenciálisan kiemelkedő és kiegyensúlyozott minőségű szőlőt sikerült...
• 
  Kimagasló nemzetközi sikereket értek el a boraink
  2024-08-05
  Nagy örömmel és büszkeséggel adunk arról hírt, hogy a tavalyi kimagasló hazai és nemzetközi elért sikereink után, pár napja ismét komoly elismerésben...
• 
  Elkészült Badacsony egyedülálló bora, a Váli Kéknyelű Amfora
  2024-07-11
  Büszkén és nagy szeretettel szeretnénk veletek megosztani a hírt, hogy egy igazán egyedülálló borral gazdagodott a Váli Birtok portfoliója: a borvidék és a mi...
• 
  Fedezd fel a Váli Birtokot
  2024-05-14
  Ha még nincs programotok vagy éppen egy tökéletes helyszínt kerestek akár céges csapatépítő tréningekhez vagy workshopokra, akkor a Badacsonyörsön festői...
• 
  Hamarosan debütálnak a friss 2023-as boraink, a Luca és a Budai Zöld
  2024-03-17
  Végre itt a tavasz és vele együtt a jó idő, virágokba borulnak a fák, és ahogy világosodnak a reggelek és hosszabbodnak a napok, úgy ébredezik és kap új...
• 
  Megújult a Váli Birtok honlapja
  2024-02-14
  A tavalyi mozgalmas év után, mely számos hazai és nemzetközi elismerést és sikert hozott a birtokunk számára, idén sem állunk le. Sőt, még nagyobb energiával...
• 
  Színes és izgalmas tavaszi programok a Váli Birtokon
  2024-02-13
  A tavasz érkezésével is számos izgalmas és színes programmal kedveskedünk a hozzánk látogatóknak. A festői környezetben található birtokunkon Váli...
• 
  Váli borok az otthonodban
  2021-02-16
  Egy-egy ebéd vagy vacsora mellé az őszi-téli időszakban is jólesik egy üveg bor. Azért, hogy az őszi-téli időszakban se kelljen nélkülöznötök a badacsonyi...
• 
  Téli nyitva tartás a Birtokon
  2021-02-10
  Október 01-től bort az alábbi nyitva tartás szerint tudtok vásárolni a Birtokon: Csütörtök 17-22 óra között Péntek     12-22 óra...
• 
  Borvásárlás a pincészetnél
  2021-02-09
  Őszi kirándulások a Balatonnál, közös étkezések, ücsörgés a Balaton partján és nagy beszélgetések - a balatoni kikapcsolódást egy finom...
• 
  Északipart online: Saját örömére
  2020-12-31
  ,,A borokban mindig megjelenik az ember. Ha valaki eljön hozzánk, és elvisz egy üveggel, abban benne vagyunk. Lehet, hogy valakinek nem is én vagyok szimpatikus, hanem Petike, a fiam. Vagy a feleségemet...
• 
  Ünnepi ajánlatok
  2020-12-03
  Ünnepelj badacsonyi ízekkel fűszerezve! Most talán minden eddiginél fontosabbak az együtt, meghitt hangulatban töltött pillanatok, amikor finom ételek mellett és egy-egy üveg bor...
• 
  Hétvégék a Váli Birtokon: Újévi köszöntő (Pótszilveszter) - Január 8-10.
  2020-10-29
  Újévi köszöntő  (Pótszilveszter) - Január 8-10. Az új év alkalmából terítéken a malac és az új Váli évjáratok! Csapjunk...
• 
  Hétvégék a Váli Birtokon: Karácsonyi feltöltődés a Badacsonyban - December 18-20.
  2020-10-29
  Szürkebarát & Lazac - December 18-20. Szürkebarát, ahogy mi látjuk: Különös odafigyeléssel készítjük ezt a burgundi fajtát, amből a badacsonyi terroirnak...
• 
  Hétvégék a Váli Birtokon: “Túra a Mikulás nyomában” - December 11-13.
  2020-10-29
  “Túra a Mikulás nyomában” - December 11-13. Töltsd velünk a Mikulást követő hétvégét és fedezd fel a Badacsony téli arcát finom borok, helyi...
• 
  Badacsony ősszel - borkóstolás és szállás
  2020-08-26
  A Balaton a nyári zsongás után lassan elcsendesül és az ősz beköszöntével együtt egyre színesebb lesz a táj. A pincszetnél pedig ezzel egy időben kezdetét veszi a...
• 
  Karakterek hétvégéje - Bárány & Pinot Noir hétvége
  2020-08-02
  A január 31. - február 2-i hétvégén fókuszban a bárány és a Pinot Noir! Két karakteres és komplex ízvilág, két igazi különlegesség....
• 
  Nyári nyitvatartás
  2020-06-04
  Kemencés vacsorák, borok, bográcsozás és a híres házi kenyerünk. A Váli Pincészet egész nyáron várja a vendégeit borkóstolókra,...
• 
  Tavaszi borajánló Váli Pétertől
  2020-03-26
      A várthoz képest máshogy ért minket az idei tavasz, de próbáljuk meg ebből is kihozni a legtöbbet és értékeljük a szűk családi körben...
• 
  Badacsony New Yorkban
  2020-02-25
  Egy napra Badacsony újra a New York Palotába költözik - és ahogy az előző években, ezt mi sem hagyhatjuk! Várunk mindenkit, aki Budapesten fedezné fel Badacsony ízeit a Badacsony New...
• 
  Tavaszköszöntő hétvége - Szürkemarha pörkölt & Syrah
  2020-02-25
  Március 6-8. között köszöntsük együtt a tavaszt igazi karakterek társaságában és nyissuk meg a bográcsozás szezonját! Ezen a hétvégén az...
• 
  A Balaton gyöngyszemei - Kéknyelű & Süllő hétvége
  2020-01-29
  A február 28. - március 1. közötti hétvégén újra főszerepben a Balaton két különlegessége: a kéknyelű és a süllő! ...
• 
  Terítéken az új évjáratok
  2020-01-28
  Február 21-23. között az új évjáratok kerülnek az asztalra. Ezen a hétvégén megmutatjuk a Váli pince minden zugát, mesélünk a...
• 
  Sajt és Bor hétvége Sándor Tamás sajtmesterrel
  2020-01-09
  Február 7-9. között újra Sándor Tamás lesz a vendégünk, akinek a neve ma már egyet jelent a manufakturális sajtkészítéssel. Kétszer volt az Év...
• 
  Újévköszöntő programok
  2019-08-20
  A Balaton sokkal többet tartogat egy nyári fürdőzés élményénél. A Váli birtokon egész évben zajlik az élet - amíg a szőlő pihen, a munka pincében...
• 
  Bérelhető Ponton hajó
  2019-08-14
  Egy felejthetetlen élmény a Balatonon... Béreld ki a hűtővel, kényelmes bőr fotelekkel ellátott, bimini tetős elektromos hajónkat és élvezd a Váli borokat és a helyi...
• 
  Váli borok a Badacsony Bor7-en!
  2019-07-12
  A július 12-28. között megrendezésre kerülő Badacsony Bor7-en ismét összegyűlnek a badacsonyi régió legjobb borászai, hogy bemutassák boraikat! Koncertek, programok, jó...
• 
  Május 25-én hozzánk is elér a Borbarangolás
  2019-05-21
  „Egy jóízű kaland a Vulkánok Völgyében…” Május 25-én hozzánk is elér a Borbarangolás a Badacsonyi Borvidéken 2019' programsorozat, melynek...
• 
  Nyári nyitvatartás
  2019-05-20
  Közeledik június, amikor hivatalosan is megnyitjuk a nyári szezont pincészetünkben! Várunk Titeket borkóstolóra, borvásárlásra a hét 5 napján!...
• 
  Váli borok a Doblo Wine & Bar májusi borlapján
  2019-05-10
  A Doblo mindig is büszke volt a magyar borászokkal való szoros kapcsolatára és hogy megismertessék ezeket a remek embereket a nagyközönséggel, minden hónapban...
• 
  Pinot Noir és a Bárány!
  2019-03-07
  Ha február és tél akkor báránysütés a kemencében és persze hozzá korábbi évjáratú pinot noirok kóstolása. Túra az Ágyus...
• 
  Mit kínál a borkóstoló Balaton program?
  2019-03-07
   Aki nyitott szemmel jár a Badacsony környékén tapasztalhatja, hogy micsoda ütemű fejlődésen megy keresztül ez a vidék, melyhez hozzátartozik a magas színvonalú...
• 
  Ha már megvan a szállás Badacsonyban, mit csinálhatunk?
  2019-03-07
   Körbejárva a környéket azt tapasztalhatja az ide látogató, hogy Badacsony egyáltalán nem csak a bazárokról szól, hanem sokkal több élményt...