Badacsony.com – Fiatal osztrák borászok szakmai látogatása a Váli Birtokra

Badacsony.com – Fiatal osztrák borászok szakmai látogatása a Váli Birtokra

Németi Sándor borszakíró, a wineartculture.hu alapítója és főszerkesztője szervezésében, valamint a Tourinform Badacsony által nyújtott segítséggel a világ egyik leghíresebb borvidékéről, Wachauból, illetve Wagramból látogattak el fiatal osztrák borászok szakmai túra keretében a Badacsonyi borvidékre. A háromnapos túra alkalmával hozzánk, a Váli Birtokra is ellátogattak a borászok, és megismerkedtek többek között a helyi ízekkel, a Badacsony meghatározó szőlőfajtáiból készített vulkanikus borainkkal, az estébe nyúló remek hangulatú beszélgetéseink által pedig a borvidék komoly múltra visszatekintő szőlő- és borkultúrájával is.  

„A látogatás egyben remek alkalomnak bizonyult a szakmai tapasztalatok cseréjére is. Természetesen nem véletlenül a Badacsonyi borvidékre és az itt gazdálkodó néhány kisebb és nagyobb kiváló borászatra esett a választás, hiszen ahogyan Váli Péter a nála tett látogatásuk alkalmával is megerősítette, Badacsony borkészítés és turisztikai desztináció szempontjából Wachauhoz hasonlóan fantasztikus adottságokkal rendelkezik, elképesztően jó és izgalmas borvidék.” – olvasható a cikkben.

A teljes írás a badacsony.com oldalán olvasható.

Kapcsolat